Pengantar
Resep brownies kukus pandan ny liem by ricke adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer dan lezat. Brownies kukus ini terbuat dari bahan-bahan alami seperti tepung terigu, gula, telur, coklat bubuk, dan pandan, sehingga memberikan rasa dan aroma yang khas. Dalam artikel ini, kami akan memberikan panduan lengkap untuk membuat resep brownies kukus pandan ny liem by ricke yang enak dan gurih.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 250 gram gula pasir
- 6 butir telur ayam
- 100 gram margarin
- 50 gram coklat bubuk
- 1 sdt pasta pandan
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Langkah Persiapan
- Panaskan kukusan dengan api kecil.
- Ambil wadah, masukkan margarin dan gula pasir, kocok hingga rata dan lembut.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan tercampur merata.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, pasta pandan, baking powder, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
- Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Ratakan adonan hingga permukaannya merata.
- Kukus adonan brownies selama 45 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, berarti brownies sudah matang.
- Ambil loyang dari kukusan dan biarkan brownies dingin selama beberapa saat sebelum dihidangkan.
Petunjuk Memasak
1. Panaskan kukusan dengan api kecil.
2. Ambil wadah, masukkan margarin dan gula pasir, kocok hingga rata dan lembut.
3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan tercampur merata.
4. Setelah itu, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, pasta pandan, baking powder, dan garam, aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang adonan brownies ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu. Ratakan adonan hingga permukaannya merata.
6. Kukus adonan brownies selama 45 menit atau hingga matang. Tes dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang menempel pada tusuk gigi, berarti brownies sudah matang.
7. Ambil loyang dari kukusan dan biarkan brownies dingin selama beberapa saat sebelum dihidangkan.
Tips dan Trik
- Gunakan tepung terigu protein rendah untuk mendapatkan tekstur brownies yang lembut dan empuk.
- Pastikan adonan tercampur merata agar brownies matang dan matang secara merata.
- Untuk memberikan rasa yang lebih kaya, tambahkan kacang almond atau choco chips ke dalam adonan.
Variasi Resep
Anda dapat mencoba variasi resep brownies kukus pandan ny liem by ricke dengan menambahkan parutan kelapa atau santan ke dalam adonan untuk memberikan rasa yang lebih segar dan kaya.
Manfaat Kesehatan
Brownies kukus pandan ny liem by ricke mengandung banyak vitamin dan mineral dari bahan-bahan alaminya, termasuk karbohidrat dari tepung terigu, protein dari telur, dan antioksidan dari coklat bubuk. Pasta pandan juga dikenal memiliki manfaat kesehatan, seperti membantu mengurangi stres dan menghilangkan bau mulut.
Komentar dan Saran
Jika Anda memiliki pengalaman dalam membuat resep brownies kukus pandan ny liem by ricke, jangan ragu untuk berbagi di bagian komentar di bawah ini. Kami juga siap membantu Anda menyelesaikan masalah yang mungkin Anda hadapi selama memasak.